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Becky Lee
  文章
浓缩茶和速溶茶的区别

新一篇 Ethiopian Coffee Ceremony

想请教各位茶师和茶友几个关于茶叶萃取物 - 浓缩茶与速溶茶的具体区别:

我只知道浓缩茶和速溶茶在加工程序上基本上是一致的,但是速溶茶在浓缩后再加人环糊精,然后充入二氧化碳气体, 最后进行干燥。 据我所知浓缩茶和速溶茶两者都可以直接冲饮, 而且都可以用于食品和医药上。

 

希望和大家讨论的问题:

1, 请问两者在质量(包括原料,口感和颜色等等) 上有什么不同?
2, 请问两者的健康利益有什么区别?

3, 请问两者的化学成分是否一致?速溶茶里另加的环糊精和二氧化碳是否与茶叶里本身的化学成分发生变化?

4, 请问哪种可以更适合用于医药上,例外:减肥或者降血压胶囊之类的。

5, 请问两者的价格方面是否差不多?

 

期待着大家的指点和讨论。多谢!


2009-08-04 12:21:58 |  浏览 (2543) |  收藏 |